اخبار و رویدادها

برای ایجاد یک شرکت پیشرو مشهور جهان در بین المللی
زمینه ماشین آلات بسته بندی.
خانه / خبر / اخبار صنعتی / بسته بندی غذاهای دریایی: فن آوری های کلیدی برای طراوت و ماندگاری طولانی

بسته بندی غذاهای دریایی: فن آوری های کلیدی برای طراوت و ماندگاری طولانی

نمایش ها:0     نویسنده:ویرایشگر سایت     زمان انتشار: 2025-09-01      اصل و نسب:سایت

پرس و جو

facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button

فهرست محتوای

بسته بندی غذاهای دریایی چیست؟

چرا بسته بندی غذاهای دریایی ضروری است؟

فن آوری های کلیدی در بسته بندی غذاهای دریایی

انواع بسته بندی غذاهای دریایی برای محصولات مختلف

نحوه انتخاب دستگاه بسته بندی غذاهای دریایی مناسب

پایان


غذاهای دریایی یکی از ظریف ترین غذاهای موجود در بازار است. حفظ طراوت و ماندگاری برای افزایش کیفیت ، ایمنی و رضایت مشتری مهم است. به عنوان یک شرکت پردازش غذاهای دریایی ، بدون شک ، به دنبال مواد بسته بندی هستید که محصول شما را حفظ کند و آن را برای مشتریان خود ارائه دهد.

اگر مطمئن نیستید از کجا شروع کنید ، در جای مناسب هستید. این راهنما فناوری های بسته بندی غذاهای دریایی را که به نفع تجارت شما است ، کشف می کند.


بسته بندی غذاهای دریایی چیست؟

بسته بندی غذاهای دریایی اصطلاح جمعی است که مواد ، فرآیندها و فن آوری های مربوط به حفظ و

بسته بندی محصولات غذاهای دریایی ، مانند ماهی و خرچنگ. محصولات غذاهای دریایی ، مانند ماهی ، باید به درستی بسته بندی شده و در شرایط مناسب نگه داشته شوند تا تازه بمانند.

بسته به نوع غذاهای دریایی ، روش های بسته بندی ممکن است متفاوت باشد و آنها از زمان پردازش تا رسیدن به مصرف کننده نهایی ، نقش مهمی در نگه داشتن محصولات تازه و ایمن دارند.

01

چرا بسته بندی غذاهای دریایی ضروری است؟


راحتی

بسته بندی غذاهای دریایی راحتی شما و مشتریان را فراهم می کند. به عنوان مثال ، محصولات قابل حمل را ارائه می دهد که قابل حمل و ذخیره می شوند. فیله های جزئی ، میگوهای بسته بندی شده با خلاء یا سینی های آماده برای پخت و پز نیز در دسترس هستند تا به راحتی شناسایی شوند. این مهم است که از سبک زندگی شلوغ مشتریان خود مراقبت کنید ، آماده سازی سریع و به حداقل رساندن استرس را ارائه دهید.


حفاظت

غذاهای دریایی بسیار ظریف و در برابر رشد باکتریها ، از دست دادن رطوبت و آسیب جسمی آسیب پذیر است. بسته بندی مناسب محصولات را از آسیب در هنگام ذخیره و حمل و نقل محافظت می کند به طوری که تا زمان رسیدن به مشتریان شما دست نخورده بمانند.


طراوت

فن آوری های مختلف بسته بندی قرار گرفتن در معرض اکسیژن را به حداقل می رساند ، که می تواند منجر به اکسیداسیون و آلودگی شود. از رشد میکروبی با روشهایی مانند خلاء یا بسته بندی جو اصلاح شده (MAP) جلوگیری می شود.


بهداشت و ایمنی

بسته بندی مناسب باعث می شود محصولات غذاهای دریایی غیر سمی و مقاوم در برابر واکنشهای شیمیایی باشند. روشهای بسته بندی با برچسب زدن ، از جمله اطلاعات حیاتی مانند تاریخ انقضا ، مصرف کنندگان را ایمن نگه می دارد.


تجدیدنظر مصرف کننده

بسته بندی خوب جذابیت مصرف کننده را تقویت می کند ، که بر تصمیمات خرید مصرف کننده تأثیر می گذارد. این رنگ طبیعی محصولات را برجسته می کند و باعث می شود آنها در قفسه ها ایستادگی کنند و شما را در بین رقبا ایستادگی کنند.


فن آوری های کلیدی در بسته بندی غذاهای دریایی


بسته بندی سینی

بسته بندی سینی یکی از فناوری های پرکاربرد در بسته بندی غذاهای دریایی است. آنها دوام را ارائه می دهند و یکپارچگی محصول را در حین ذخیره و حمل و نقل حفظ می کنند. بسته های جعبه ای می توانند تورم شوند یا نه.

تورم بسته بندی نقشه است. همانطور که از نام آن پیداست ، این روش بسته بندی 'جو' را تغییر می دهد و جو داخل محصول بسته بندی شده را برای افزایش ماندگاری خود تغییر می دهد. این بسته بسته بندی شده را با ترکیب گاز پر می کند: CO2 ، N2 و O2. این مخلوط گازها یک محیط زنده مانده را برای محصول غذاهای دریایی ایجاد می کند. این روش باعث خراب شدن فساد می شود و اثرات حفظ بهتری را ارائه می دهد. موارد غیر تورم سینی در حال آب بندی هستند. فقط برای جلوگیری از نشت مهر و موم می شود. این سینی از یک پایه پلاستیکی سفت و سخت تشکیل شده است. نقش پایه پلاستیکی سفت و سخت نگه داشتن محصول غذاهای دریایی به طور ایمن است. سپس ، فیلم لیدینگ انعطاف پذیر است و قسمت بالای سینی را پوشش می دهد. مهر و موم مانع از قرار گرفتن در معرض آلاینده های خارجی می شود. بسته بندی مهر و موم سینی همچنین راحتی و دید را فراهم می کند ، بنابراین مصرف کنندگان می توانند آنچه را که خریداری می کنند ببینند.

Hualian دارای طیف گسترده ای از دستگاه های بسته بندی نقشه . از مهر و موم های سینی نقشه دسک تاپ گرفته تا مدل های عمودی ، دوار و کاملاً اتوماتیک است و راه حل های انعطاف پذیر را برای رفع نیازهای متنوع تولید ارائه می دهد.

بسته بندی سینی بسته بندی نقشه (2)

بسته بندی بسته بندی

این روش بسته بندی کاملاً محصول را با یک فیلم پلاستیکی که هنگام استفاده از گرما کوچک می شود ، پوشانده است. مقرون به صرفه و مناسب برای بسته بندی های فله است. علاوه بر این ، برای بخش های پیچیده مانند فیله ماهی ، میگو یا پاهای خرچنگ ایده آل است.

این محصولات به منظور محافظت از آنها در برابر رطوبت و آلاینده ها به طور جداگانه در مواد پلاستیکی بسته بندی می شوند. این امر همچنین دید را حفظ می کند ، بنابراین مصرف کنندگان می توانند به راحتی مقدار مورد نیاز خود را تقسیم کنند. این روش بسته بندی منجر به ماندگاری نسبتاً کوتاه برای غذا می شود و آن را برای برخی از غذاهای آماده و آماده برای پخت مناسب می کند.

دستگاه بسته بندی کوچک ما برای کمک به شما در داشتن یک خط تولید یکپارچه طراحی شده است. برای بسته بندی محصولات غذاهای دریایی کاملاً اتوماتیک و سازگار با محیط زیست است.

بسته بندی بسته بندی


بسته بندی خلاء

بسته بندی خلاء هوا را از مواد بسته بندی خارج می کند و محصول را در یک محیط هوایی مهر و موم می کند و همانطور که از نام آن پیداست ، خلاء ایجاد می کند. هنگامی که یک محصول در یک کیسه یا کیسه قرار می گیرد ، یک دستگاه بسته بندی خلاء هوا را از بسته خارج می کند. پس از برداشتن هوا ، بسته بندی با گرما قرار می گیرد و محصول را در یک محیط هوایی قرار می دهد.

این روش بسته بندی می تواند غذای داخل کیسه خلاء را از نزدیک قرار دهد و شغل فضا را کاهش دهد. از آن برای میگو یخ زده ، COD و غیره استفاده می شود.

بسته بندی خلاء

بسته بندی حرارتی

این فرآیند بسته بندی ، ورق های پلاستیکی را به سینی های سفارشی تبدیل می کند ، سپس آنها را با محصولات غذاهای دریایی پر می کند و آنها را مهر و موم می کند. دستگاه های بسته بندی حرارتی از بسته بندی جو خلاء یا اصلاح شده برای حفظ طراوت در غذاهای دریایی یخ زده استفاده می کنند. بسیار سازگار است و از محصول برتر محافظت می کند.

دستگاه بسته بندی خودکار ترموفرمی ما دارای سرعت کار سریع است و برای موقعیت یابی دقیق با سنسورها کار می کند.

بسته بندی حرارتی 02

بسته بندی پوستی

در این نوع بسته بندی ، غذاهای دریایی روی یک ماده پشتیبان قرار می گیرد و سپس با یک فیلم پلاستیکی شفاف پوشانده شده و با دقت مهر و موم می شود. این تضمین می کند که هوا از بسته خارج می شود به گونه ای که بین مواد و محصول مناسب باشد.

این یک اثر پوست دوم را ایجاد می کند و آنها را جذاب تر می کند. همچنین یک مشاهده واضح و مستقیم از ظاهر و رنگ غذاهای دریایی را امکان پذیر می کند. این نه تنها ماندگاری را گسترش می دهد بلکه باعث افزایش جذابیت و ارزش بازار می شود.

بسته بندی پوست IMG_8515

بسته بندی جریان

بسته بندی Pack Pack نوعی بسته بندی است که غذاهای دریایی در یک فیلم انعطاف پذیر مداوم به صورت افقی یا عمودی مهر و موم می شوند. به همین دلیل است که به آن بسته بندی مهر و موم شده با شکل افقی نیز گفته می شود. این یک جریان 'جریان' از مواد بسته بندی را ایجاد می کند که در اطراف محصول تشکیل شده است ، که از سه طرف مهر و موم شده است. این غذاهای دریایی را قادر می سازد تا در مقادیر ثابت در کیسه های کوچک بسته بندی شود و مصرف هر بار راحت تر شود.

بسته جریان

بسته بندی

روش آب بندی کیسه معمولی برای بسته بندی مقادیر زیادی میگو یخ زده و حلقه های ماهی مرکب منجمد مناسب است. این مقرون به صرفه است و به حفظ طراوت ، طعم و بافت محصولات غذاهای دریایی کمک می کند.

006

انواع بسته بندی غذاهای دریایی برای محصولات مختلف


انواع مختلفی از تکنیک ها و مواد بسته بندی نیز برای حفظ کیفیت و طراوت در انواع مختلفی از محصولات غذاهای دریایی استفاده می شود.


غذاهای دریایی تازه

غذاهای دریایی تازه مانند COD ، SALMON و TUA در بسته بندی جو اصلاح شده ، بسته بندی پوست و بسته بندی بسته بندی شده برای حفظ رنگ و طراوت بسته بندی شده است.

صدف مانند میگو ، میگو و خرچنگ با استفاده از بسته بندی جو اصلاح شده و روش آب بندی سینی بسته بندی می شوند. این بو و بو را کنترل می کند و مواد غذایی را حفظ می کند. بسته بندی جو اصلاح شده برای مهار رشد میکروارگانیسم ها و طولانی شدن ماندگاری غذاهای دریایی زنده مانند صدف ، خرچنگ و صدف استفاده می شود.


غذاهای دریایی یخ زده

غذاهای دریایی منجمد برای گسترش ماندگاری خود در معرض دمای انجماد قرار گرفته است. بسته بندی مناسب برای حفظ کیفیت آن مورد نیاز است.

تیلاپیا و پیازچه برای جلوگیری از تشکیل کریستال یخ از بسته بندی های خلاء استفاده می کنند. آنها همچنین برای بسته بندی مداوم از بسته بندی های ترموفرم برای مهار ایمن و بسته جریان استفاده می کنند.


غذاهای دریایی آماده برای خوردن

وعده های غذایی آماده برای خوردن غذاهای دریایی نیاز به بسته بندی مصرف بهداشتی و ایمن دارند. این نوع محصولات از آب بندی سینی استفاده می کنند و بسته بندی های بسته بندی را برای کنترل آسان و ظاهر جذاب از آن استفاده می کنند.


نحوه انتخاب دستگاه بسته بندی غذاهای دریایی مناسب


نیازهای فعلی و آینده خود را تعریف کنید

نیازهای فعلی و آینده خود را از نظر حجم تولید ، سطح اتوماسیون ، نوع محصول و رشد مورد انتظار ارزیابی کنید.

اگر در عملیات با حجم بالا شرکت دارید ، ممکن است برای سرعت بخشیدن به بهره وری به یک دستگاه بسته بندی غذاهای دریایی کاملاً خودکار نیاز داشته باشید. یک عملیات کم حجم می تواند از ماشین های نیمه اتوماتیک مانند دستگاه های بسته بندی خلاء برای سرعت بخشیدن به کار استفاده کند.

با این حال ، اگر می خواهید در آینده بازار خود را گسترش دهید ، یک دستگاه بسته بندی خودکار خودکار برای شما ایده آل خواهد بود. همچنین در نظر بگیرید که آیا شما به انواع محصولات جدید گسترش خواهید یافت ، زیرا محصولات مختلف غذاهای دریایی نیاز به فن آوری های مختلف بسته بندی دارند.


تحقیق و ارزیابی ویژگی های دستگاه

مشخصات دستگاه بسته بندی غذاهای دریایی مانند سرعت چرخه ، قدرت آب بندی و سطح اتوماسیون را بررسی کنید. ماشین های با سرعت بالا ، مانند Thermoforming یا MAP Packaging Machines ، توان و بهره وری را افزایش می دهند و برای تولید در مقیاس بزرگ ایده آل هستند. دستگاه های بسته بندی خلاء برای تولید کوچک ایده آل هستند.

ماشین آلات با فن آوری های آب بندی پیشرفته از استحکام آب بندی برتر برخوردار هستند. بنابراین ، آنها یکپارچگی محصول را تضمین می کنند.


ارزیابی مالی

هزینه خرید دستگاه و بودجه خود را ارزیابی کنید. بررسی کنید که آیا دستگاه مناسب بودجه است و به هدف مورد نیاز کمک می کند. در اینجا تفکیک برای بررسی وجود دارد:

هزینه کل مالکیت: این بیشتر به موارد زیر تقسیم می شود:

  • سرمایه گذاری اولیه: هزینه دستگاه را بررسی کنید. چندین مارک ماشین آلات را با قیمت مناسب و با ویژگی هایی که نیازهای تجاری شما را تأمین می کند ، ارائه می دهند.

  • نصب: بررسی کنید که برای نصب دستگاه بسته بندی جدید چقدر طول خواهد کشید.

  • هزینه های عملیاتی: هزینه عملیات را بررسی کنید. توجه داشته باشید که ماشین های کارآمد با انرژی دارای نگهداری کم هستند و در نتیجه هزینه های نگهداری را کاهش می دهند. ماشین های کاملاً خودکار صرفه جویی در هزینه های نیروی کار. سایر ماشینهای بسته بندی غذاهای دریایی باعث کاهش ضایعات می شوند و در نتیجه هزینه مواد را صرفه جویی می کنند. دستگاههایی را که کاهش هزینه کلی را کاهش می دهد ، بررسی کنید.

بازده سرمایه گذاری: ماشینهای بسیار کارآمد با سرمایه گذاری اولیه بالا ممکن است بازده بلند مدت سرمایه گذاری داشته باشند. یعنی بر راندمان تولید و سودآوری شما تأثیر می گذارد.


توانایی سازنده

کیفیت و کارآیی دستگاه شما گاهی به برند بستگی دارد. با تجربه اثبات شده ، یک سازنده دستگاه بسته بندی غذاهای دریایی قابل اعتماد را انتخاب کنید. آنها باید دانش تخصصی در مورد بسته بندی غذاهای دریایی داشته باشند و پشتیبانی پس از فروش را ارائه دهند.

تأمین کنندگان قابل اعتماد همچنین باید بتوانند آموزش مناسبی را برای عملکرد و ایمنی بهینه دستگاه ارائه دهند.

این جایی است که ماشین آلات هوالی وارد می شوند. ما چندین دهه تجربه در تولید راه حل های بسته بندی غذاهای دریایی کارآمد و مقرون به صرفه را ارائه می دهیم. حمایت ما به فروش پایان نمی یابد. ما خدمات تعمیر و نگهداری ، قطعات جایگزینی و تخصص را برای ارتقاء قابلیت اطمینان و نوآوری ارائه می دهیم. ما همچنین برای همه دستگاه های خود آموزش ارائه می دهیم ، بنابراین می توانید به سرعت و با اطمینان از آنها استفاده کنید.


بهداشت و ایمنی

محصولات غذاهای دریایی ظریف هستند. بنابراین ، دستگاه های بسته بندی باید مطابق با استانداردهای بهداشتی بین المللی باشند. این دستگاه ها باید با مواد بهداشتی ساخته شوند که به مقررات ایمنی مواد غذایی پایبند باشند. برای جلوگیری از آلودگی ، آنها باید با ساخت و ساز از جنس استنلس استیل ساخته شوند.

ماشین های بسته بندی غذاهای دریایی باید محیطی غیر سمی را برای محصولات غذاهای دریایی فراهم کنند و آنها را برای مصرف ایمن کنند. بنابراین ، شما باید دستگاه های دارای گزینه های سازگار با محیط زیست را که باعث کاهش اثرات زیست محیطی می شود ، بررسی کنید.


دوستی کاربر

به دنبال ماشین آلات با کنترل های بصری باشید. اینها به راحتی قابل بهره برداری هستند. دستگاه های بسته بندی همچنین باید حداقل نیازهای نگهداری را داشته باشند. این امر به این دلیل است که نگهداری مکرر می تواند باعث خرابی و تأخیر در تولید شود.

دستگاه های ساخته شده با کارکردهای خودکار را برای کاهش هزینه های نیروی کار در نظر بگیرید. ویژگی هایی مانند رابط های صفحه لمسی و تنظیمات قابل برنامه ریزی ، آموزش را کاهش می دهد و عملکرد آن را آسان تر می کند. این به نوبه خود خطای اپراتور را کاهش داده و بهره وری را بهبود می بخشد.


پایداری

دستگاههایی را انتخاب کنید که از مواد قابل بازیافت و سازگار با محیط زیست برای پشتیبانی از پایداری پشتیبانی کنند. تأثیر مواد بسته بندی را بر طراوت محصول و ماندگاری در نظر بگیرید. دستگاه های بسته بندی غذاهای دریایی همچنین باید از عملیات کارآمد با انرژی پشتیبانی کنند تا به شما در کاهش ردپای محیط زیست کمک کند. آنها همچنین باید با تقاضای مصرف کننده هماهنگ باشند.


پایان

غذاهای دریایی به دلیل ماهیت ظریف خود ، برای حفظ طراوت به راه حل های بسته بندی پیشرفته و کارآمد نیاز دارد. با در نظر گرفتن چندین فن آوری بسته بندی غذاهای دریایی ، اکنون می توانید تصمیم درستی برای تهیه یک ماشین برای نیازهای خود بگیرید.

اگر هنوز سعی در یافتن راه خود دارید ، از طریق ماشین های مختلف ما مرور کنید یا برای یک تحقیق برای ما پیام ارسال کنید.


متداول


بهترین بسته بندی برای غذاهای دریایی چیست؟

این امر به عوامل زیادی از جمله نوع غذاهای دریایی ، روش حمل و نقل و ذخیره بستگی دارد. گزینه های متداول مورد استفاده عبارتند از: بسته بندی خلاء ، بسته بندی حرارتی و بسته بندی جو اصلاح شده. این روشها از عوامل خارجی محافظت می کنند.


چگونه می توانم غذاهای دریایی را حفظ و ذخیره کنم؟

برخی از روشهای متعارف حفظ غذاهای دریایی عبارتند از: بسته بندی خلاء ، بسته بندی کوچک شدن و بسته بندی جو اصلاح شده غذاهای دریایی. این تکنیک ها رشد میکروب ها را حفظ می کنند ، عطر و طعم ، رنگ ، مواد مغذی را ذخیره می کنند و ماندگاری را افزایش می دهند. روش مناسب برای استفاده بستگی به عوامل خاصی دارد.


از چه نوع کیف در بسته بندی غذای ماهی استفاده می شود؟

غذای ماهی اغلب در کیسه های پلی پروپیلن بافته شده (کیسه های بافته شده PP) بسته بندی می شود. این کیف ها محافظت و دید را ارائه می دهند. آنها همچنین مقاوم در برابر رطوبت هستند. بنابراین ، محصول موجود در کیسه نمی تواند تحت تأثیر آلاینده های خارجی باشد.


از چه موادی برای بسته بندی ماهی استفاده می شود؟

فیلم های انعطاف پذیر مانند پلی اتیلن (PE) و پلی پروپیلن (PP) مواد متداول برای حفظ طراوت محصول هستند. علاوه بر این ، از گزینه های سفت و سخت مانند سینی ها برای جذابیت مصرف کننده استفاده می شود.


فناوری های مورد استفاده در پردازش غذاهای دریایی چیست؟

فن آوری های پردازش مدرن در غذاهای دریایی شامل پخت و پز خلاء است که در آن محصول در کیسه های هوایی بسته می شود و به منظور حفظ طعم در دمای پایین پخته می شود. گرمایش مایکروویو یکی دیگر از فناوری ها است که از امواج الکترومغناطیسی برای پختن مواد غذایی استفاده می کند.


ماهی منجمد چگونه بسته بندی می شود؟

ماهی های منجمد در کیسه های دارای فضای هوایی ، خلاء بسته بندی شده و مقاوم در برابر رطوبت و ضد بخار بسته بندی شده اند. این روش بسته بندی کیفیت و طراوت را حفظ می کند.



ما

در خبرنامه ما مشترک شوید

در نسخه های محصول ، رویدادها و داستان ها به روز باشید
با ما تماس بگیرید

تماس

تلفن: +86-577-88627766
ایمیل: hl@hualian.biz
اضافه کردن: No.2 Dawei Road ، Pack Industrial Gaoxiang ، Wenzhou China.

ما را دنبال کنید

یک پیام را بگذار
با ما تماس بگیرید
کپی رایت © 2020 Hualian. کلیه حقوق محفوظ است. راه حل ماشین اخبار ماشین آلات هوالی