بسته بندی VACUUM در مقابل MAP در مقابل پوست: کدام روش برای محصول شما مناسب است؟ یک بسته مهر و موم شده می تواند از یک محصول به روش های مختلف محافظت کند. گاهی اوقات هدف حذف هوا و سفت کردن بسته است. گاهی اوقات محصول به یک محیط گاز کنترل شده برای پشتیبانی از ماندگاری خنک نیاز دارد.