به عنوان یک غذای سنتی چینی ، کوفته از نظر تغذیه یک غذای مناسب است ، زیرا آنها حاوی تمام مواد مغذی لازم مانند کربوهیدرات ها ، پروتئین های گوشت و سبزیجات هستند. از آنجا که تهیه کوفته ها توسط خود بسیار مشکل ساز است ، مصرف کنندگان کوفته های منجمد فست فود را ترجیح می دهند ، که با گرم کردن و پختن آنها به راحتی قابل خوردن است.